Мед гречишный коллекционный.

В свою коллекцию компания «Тенториум» включает гречишный мед только самого высокого качества. Причем в самом буквальном смысле… Ведь каждая партия меда подвергается внимательному лабораторному анализу. По его результатам лучшие образцы включаются в коллекцию северных медов. В свою очередь каждая баночка получает персональный паспорт. В нем указывается дата испытаний и, что самое главное, процентное количество пыльцевых зерен гречихи.

Именно поэтому коллекционный «Гречишный мед» - не только очень вкусный, но и обладает отменным качеством! 

Как же удивительно красиво цветущее гречишное поле! Любоваться таким летним пейзажем – огромное удовольствие. Но не только своей красотой богаты поля с гречихой. Один из самых темных и насыщенных полезными веществами сортов российского мёда. Благодаря высокому содержанию биофлавонидов, гречишный мёд является мощным источником антиоксидантов.

По сравнению со светлыми сортами мёда в нем значительно больше макро- и микроэлементов. Гречишный мёд повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует артериальное давление, работу почек и желудка. Этот мед невозможно спутать с любым другим. Пряный аромат и яркий темно-коричневый цвет – истинное наслаждение для «медовых гурманов».

«Вывожу на гречиху» - часто мы слышим от пасечников. Можно быть уверенным в том, что семья этого пчеловода на весь год будет обеспечена очень вкусным, и самое главное, весьма полезным медом.
 

Помимо общеукрепляющих свойств, мед из гречихи:

• обладает кроветворными функциями;
• положительно воздействует на работу внутренних органов, в частности желудка и почек;
• нормализует артериальное давление;
• поднимает уровень гемоглобина.

Гречишный мёд
(Fagоpyrum esculentum)

Гречиха – растение из семейства Гречишные (Polygonaceae), крупяная культура. Из нее изготавливается ядрица – цельное зерно (гречка), продел (дроблёное зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельчённые зёрна), гречневая мука, а также медицинские препараты; используется даже шелуха и семенные оболочки, которыми набивают лечебные подушки, помогающие при бессоннице.
Из нектара, собранного с 1 га цветущего растения, пчелы делают 60 кг мёда.

Характеристика мёда:
Характеризуется как наиболее целебный сорт. Гречишный мёд имеет цвет от темно-желтого с красноватым оттенком до темно-коричневого, кристаллизуется в кашицеобразную массу. Превосходит светлые сорта по количественному и качественному составу аминокислот и витаминов; отличается большой активностью содержащихся в нем ферментов.
Содержит 36,75% глюкозы и 40,29% фруктозы.
Он обладает острым и пряным ароматом и вкусом, от которого многим першит в горле. По цвету очень похож на падевый.

Свойства:

• Высокое содержание железа, белка, аминокислот (больше, чем в других сортах меда);
• Выраженные антисептические свойства;
• Стимулирует кроветворные органы;
• Улучшает проницаемость капилляров;
• Укрепляет сердечную мышцу;
• Способствует повышению гемоглобина в крови. 

Применение:

• При профилактике лечении анемии;
• Употребляется для профилактики и лечения сосудов;
• При гипертонической болезни в сочетании с понижающими кровяное давление препаратами;
• При атеросклерозе;
• При заболеваниях щитовидной железы;
• При профилактических мероприятиях и лечении кровоизлияний в мозг, сердце, сетчатку глаза, при наклонности к кровоизлияниям в кожу и слизистые оболочки;
• При профилактике и лечении инсультных состояний;
• При похудении;
• При гиповитаминозе и авитаминозе;
• При ревматизме;
• Употребляется при скарлатине, кори;
• Применяется при желчнокаменных и почечнокаменных заболеваниях, заболеваниях печени;
• Хорошо зарекомендовал себя при местном применении лечения трофических язв, гнойных ран, фурункулеза и др. кожных заболеваниях;
• Употребляется при простудных и легочных заболеваниях;
• Применяется при лучевой болезни.

«Гречишный мед» самый богатый источник железа, и многих минеральных веществ среди всех сортов меда. Мед северных пчел «Тенториум» - залог отличного здоровья и прекрасного настроения!