Ценность мёда различается по диастазному числу. Это количество ферментов на единицу объема. По величине диастазного числа судят о биологической активности меда как лечебного продукта, так как ферменты способствуют обменным процессам в организме.
Мед, используемый в продуктах Компании «Тенториум», отличается высоким диастазным числом. Это мед производимый северными пчелами из экологически чистых районов прикамской Пармы, а также других благополучных по чистоте регионов, в тяжелых климатических условиях (короткое лето и очень длинная зима).
То есть пчелки за рекордно короткий срок должны собрать такой концентрированный мед, чтобы его хватило на долгую холодную зиму, поэтому северные пчелы берут не количеством, а качеством меда.
Удивительно утонченный и нежный аромат, благодаря которому хочется остановиться хотя бы на минутку и вдохнуть на полную грудь воздух. И хотя июнь с июлем богаты на роскошные ароматы, но этот Вы безошибочно узнаете из множества других. Именно таким эффектом обладает цветущая липа.
Бесподобный аромат – далеко не единственное достоинство липы. Мед, который производят пчелки из душистых цветов этого растения – по праву считается одним из наиболее ценных сортов.
Душистый аромат, интенсивный вкус и яркий цвет, который может колебаться от светло-желтого до янтарного – именно таковым является «Липовый мед».
В свою коллекцию компания «Тенториум» включает липовый мед только самого высокого качества. Причем в самом буквальном смысле… Ведь каждая партия меда из липы подвергается внимательному лабораторному анализу. По его результатам лучшие образцы включаются в коллекцию северных медов. В свою очередь каждая баночка получает персональный паспорт. В нем указывается дата испытаний и, что самое главное, процентное количество пыльцевых зерен липы.
Именно поэтому коллекционный «Липовый мед» - не только очень вкусный, но и обладает отменным качеством!
Помимо внешних признаков и вкуса выделяется мед из липы и своими оздоровительными свойствами.
Ароматный и терпкий на вкус, липовый мёд обладает высокой антибактериальной активностью и является отличным средством для профилактики и лечения простуды. Народной и официальной медицине известно также о его смягчающем и успокаивающем действии.
Мед северных пчел Липовый коллекционный рекомендуется использовать для лечения простудных, бронхо-легочных и других заболеваний:
насморке,
простуде,
ангине,
ларингите,
астме,
бронхите,
заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
Препараты, приготовленные из липового цвета, повышают мочеотделение, потоотделение, улучшают выделение желудочного сока, увеличивают секрецию пищеварительных желез и облегчают отток жёлчи. Они действуют также как противовоспалительное и успокаивающее.
Липа – прекрасный медонос. С 1 га липы можно собрать до 700-1000 кг мёда.
Характеристика липового мёда:
Липовый мёд относится к числу наиболее лучших, высококачественных сортов мёда. Свежеоткачанный мёд очень ароматен, прозрачен, светло-желтого или зеленоватого цвета, может слегка горчить. Содержит 36% глюкозы и 39 фруктозы.
Свойства липового меда:
Потогонное;
Жаропонижающее;
Антимикробное;
Противовоспалительное;
Мягчительное;
Мочегонное;
Противосудорожное;
Успокаивающее;
Отхаркивающее;
Слегка слабительное;
Укрепляет сердце;
Антисептическое;
Общеукрепляющее.
Применение липового меда:
При лечении ангины, насморка, ларингита, бронхита, трахеита, бронхиальной астмы;
При переохлаждении;
При бессоннице;
При воспалении ЖКТ, почечных и желчных заболеваниях;
При местном лечении гнойных ран и ожогов;
При простудных заболеваниях;
При кашле;
При заболеваниях органов дыхания;
При заболеваниях кожи;
При ожогах, экземах, воспалении молочных желез и других воспалительных процессах.
Особенностью именно этого сорта меда является его эффективность при наружном использовании (ожоги, гнойные раны и т.д.). Также его рекомендуется принимать для укрепления сердечно-сосудистой системы. Более того, уже только один вкус этого замечательного продукта является более чем важной причиной, чтобы его отведать.
Меда северных пчел от «Тенториум» - залог отличного здоровья и прекрасного настроения!
Откройте для себя всю ценность цветочного меда, его питательные и оздоровительные свойства. Попробуйте и убедитесь!