Очень полезен при сахарном диабете топинамбур. Из клубней этого растения, почти лишенных крахмала, с низким содержанием глюкозы, сахарозы, готовят салаты, блюда, аналогичные картофельным, а из высушенных клубней – кофейный напиток, обладающий лечебным действием при сахарном диабете.
Топинамбур при сахарном диабете 1-го типа имеет благотворное воздействие:
Инулин, нерасщепленный соляной кислотой, сорбирует большое количество глюкозы, препятствуя её всасыванию в кровь.
Инулин связывает и выводит из организма токсические продукты нарушенного обмена веществ.
Выполняет антиоксидантные и антитоксические функции.
Лечение сахарного диабета 2-го типа топинамбуром:
Снижение уровня глюкозы в крови под воздействием инулина.
Снижение уровня холестерина, триглицеридов в крови.
Клетчатка (пищевые волокна) топинамбура производится по новой запатентованной технологии из экологически чистого сырья – клубней топинамбура. Рекомендуется использовать как пищевую добавку.
Клетчатка – один из важнейших элементов питания человека. Клетчатка восполняет дефицит растительных волокон в пище, улучшает работу кишечника, нормализует вес, очищает кишечник от шлаков и токсинов, снижает риск возникновения ряда заболеваний, таких как:
излишний вес;
сахарный диабет;
для повышения активности иммунной системы.
заболевания пищеварительной системы (в т.ч. запоры, хронический гастрит, энтерит, колит, дисбактериоз, гельминтоз);
аллергии;
сердечно-сосудистые заболевания;
онкологические заболевания;
желчно-каменная болезнь.
Отличительной особенностью клетчатки из отрубей топинамбура, является присутствие достаточно больших количеств инулина, пектина и полноценного растительного белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, в том числе аргинин в доминирующих количествах.
Нормы потребления клетчатки по рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ):
Норма потребления клетчатки – 25 - 35 г в сутки.
Лечебная доза клетчатки - 40 - 45 г в сутки.
Максимальная суточная доза - 60 г в сутки.
Состоит только из натуральных природных веществ. 100 % растительный продукт.
Способ употребления: Для взрослых и детей старше 12 лет принимать в первой половине дня (завтрак, обед) за 15–30 мин до еды, по 5 - 15 г (1 – 3 чайные ложки) с большим количеством жидкости. (любые фруктовые и овощные напитки, кефир, йогурт, чай, вода - не менее 125 мл (полстакана) на каждые 5 г продукта).
Можно добавлять в продукты питания и выпечку.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость компонентов продукта, острая непроходимость кишечника органической природы (тяжелая спаечная болезнь, опухоли), язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии обострения, острый панкреатит, желчнокаменная болезнь с частыми болевыми приступами, гипертоническая болезнь с частыми гипертоническими кризами, состояния возбуждения, бессонница. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Масса нетто: 200 г. Срок годности: 18 месяцев со дня изготовления Условия хранения: В сухом месте при температуре не выше 25 С;
Сертификат № 62.РЦ.03.009.У.000009.06.09 от 24.06.2009 г.
ТУ 9112-004-97357430-09